Настольные индукционные плиты, какая лучше: Iplate C-9_1 или Oursson IP2300R/S
Настольные индукционные плиты – это прекрасная возможность оценить достоинства современной технологии. Они доступны по ценам, просты в управлении, легки и мобильны.
Индукционные плиты – это безопасность. Открытый огонь отсутствует, нет нагрева окружающей поверхности, не выделяются продукты сгорания. Они самые экономичные. Свыше 90% потреблённой энергии расходуется на приготовление. Вода закипает за минуты, поэтому затраты времени на готовку небольшие.
Одна существенная особенность. Плита требует специальную посуду. Её дно должно намагничиваться, тогда в нём появится индукционный ток. Он будет нагревать содержимое ёмкости. Сама же поверхность получает тепло только от посуды. Свойства стеклокерамики таковы, что тепло по ней распространяется плохо. Нагревание плиты почти не происходит.
Большим спросом пользуются настольные индукционные плиты, имеющие одну или две зоны нагрева.
Индукционная настольная плита Iplate C-9_1
На чёрной керамической поверхности обозначены области двух конфорок. Мощность одной – 1300 Вт, второй – 1800 Вт. Перед каждой размещена панель управления. Надписи хорошо заметны и понятны. На дисплее отражается установленный режим.
На панели расположены сенсорные кнопки времени, температуры, мощности, у которой девять ступеней изменения. Это плавная регулировка. Она позволяет использовать различные технологии приготовления блюд. Растапливать, тушить на медленном огне или поддерживать в горячем состоянии.
Температура регулируется в интервале 70 С– 280 С. Поддерживается она автоматически. В дополнительном контроле нет необходимости.
Если известно время варки или тушения, то его можно установить. Конфорка отключится в назначенный срок. Эта функция реализуется с помощью таймера. Он подаст звуковой и световой сигнал.
Предусмотрена блокировка кнопок панели от случайного нажатия детьми или домашними животными.
Есть защитные автоматические функции. Плита не включится, если на поверхности нет посуды, или посуда слишком малого размера. При возникновении перегрева произойдёт отключение.
Достоинства
Нагревается только дно посуды и её содержимое. Керамическая поверхность остаётся тёплой. Влажной салфетки достаточно для поддержания чистоты на плите.
Так как керамика сильно не нагревается, то на ней ничего не пригорает. Исключением является сахар. Это явление связано со свойством стеклокерамики.
Размеры и вес плиты делают её удобной для любого помещения.
Недостатки
Требуется специальная электропроводка.
Сильный шум вентилятора.
Модель Oursson IP2300R/S
Стеклокерамика чёрного цвета в металлической серебристой рамке. Зоны нагрева рассчитаны на посуду с минимальным диаметром – 12 см и максимальным – 26 см. Мощность одной конфорки – 1200 Вт, другой – 1600 Вт. Панель управления смещена от центра вправо. Серебристые механические регуляторы находятся на передней поверхности.
Мощность имеет 10 уровней установки. Она изменяется от 200 Вт до 1800 Вт.
Температуру можно изменять в диапазоне от 60 С до 240 С. Индикация цифровая.
Таймером устанавливают время работы конфорки. Процесс приготовления завершается звуковым сигналом.
На экране панели по выбору пользователя сенсорными кнопками устанавливают время, температуру, мощность. На нём же электроника высвечивает сообщения о неисправности. Если режим ожидания составит 180 минут, то произойдёт автоматическое отключение плиты.
Режимом работы управляют два электронных блока. Они согласуют действия механического и сенсорного переключателя. Осуществляют защиту от перегрева и включения без посуды. Контролируют установленные параметры и выдают цифровую информацию. Плита автоматически отключится при использовании неподходящей посуды или при снятии ёмкости с плиты.
Защита панели управления не предусмотрена.
Достоинства.
Стильный дизайн. Сочетание чёрного цвета с серебристым металлом впишется в любое оформление кухни.
Простой уход и управление.
Достаточно уровней настроек.
Есть защитное отключение.
Недостатки
Шум вентилятора.
Нельзя заблокировать панель управления.
Автор: zaretskaya2 (Чернова Тамара Михайловна)
