Индукционная плита - чудо современной мысли
В наших квартирах и домах скопилось огромное количество бытовой техники. Пожалуй, лидером по количеству бытовых приборов является кухня. Если раньше сердцем дома был очаг, то теперь это почетное звание по праву может получить плита.
Многообразие кухонных плит поражает! Есть среди них как отдельно стоящие варианты, так и настольные агрегаты. Плиты могут быть рассчитаны на разное количество конфорок. Кроме того, различным может быть питание агрегатов, их внешний вид и покрытие. К газовым, электрическим и плитам со стеклокерамической поверхностью все давно привыкли.
Индукционные же плиты до сих пор у многих вызывают опасения. Связано это с тем, что по поводу индукционных плит в народе бытует множество мифов. Принцип работы индукционных плит основан на индукции. Именно с явлениями индукции и связано много опасений, люди считают, что такие плиты могут оказывать негативное влияние на здоровье. Однако, исследования ученых показали, что воздействие такое плиты ничтожно.
|
Плита индукционная INDOKOR IN3500-4PRO | entero.ru | 78 870 Р |
|
Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ вся нерж. | entero.ru | 131 890 Р |
Ещё одним мифом, который мешает распространению индукционных плит, является то нелепое предположение, что придется избавиться от всей привычной посуды. Действительно, для посуды, которая может подойти для индукционных плит, выдвигается ряд требований. Самое главное из них состоит в том, что они должны поддерживать индукцию. Практика показывает, что даже посуда, которая есть у нас на кухне, может подойти для индукционной плиты. Проверить это очень просто: если к посуде прилипает магнитик, то она для использования на индукционной плите годна.
Длительное время покупателей индукционных плит смущала информация о том, что индукционные плиты во время своей работы могут оказывать воздействие на другие бытовые приборы. Например, считалось что нельзя устанавливать варочную поверхность индукционного типа над стиральной машиной. На самом деле, эта не совсем так, производители качественных индукционных плит позаботились об этом. Индукционные плиты не оказывают такого влияния на другие бытовые приборы.
Ещё одним немаловажным фактором, который отпугивал покупателей, являлась их высокая цена. Теперь же цены на индукционные плиты немногим отличаются от цен на другие плиты.
Предъявляются требования также и к диаметра посуды. Обычно, этот показатель зависит от производителя и указывается в инструкции по использованию.
Среди неоспоримых плюсов индукционных плит можно назвать:
- мгновенный разогрев,
- удобная регулировка мощности нагрева,
- безопасность для детей и взрослых,
- низкие энергозатраты,
- быстрое время приготовления пищи,
- простота в обращении и уходе.
Конечно же, у индукционных плит, как и у любых других, есть и недостатки. Пользоваться такой плитой не рекомендуется людям, у которых установлен кардиостимулятор.
Теперь, когда «страшилки» развеяны, можно смело приобретать это чудо современной мысли!
